Savustettua kalkkunaa herkkusuille!

Tilallamme kasvatettu kotimainen kalkkuna savustetaan aidossa leppäsavussa. Tuloksena korkealuokkaiset savustetut tuotteet ja unohtumattomat maut.

Hanki pääsiäiskalkkuna meiltä!

Saatavana myös palvikaritsaa.

Pääsiäisviikolla Tilamyymämälämme on avoinna seuraavasti:
ke 1.4. ja to 2.4. klo 10.00-18.00. Muina aikoina olemme avoinna sopimuksen mukaan.

Kalkkunatuotteet tilapuodistamme

Tilapuotimme tarjoaa kalkkunaisia makuelämyksiä: savustettua kalkkunaa, makkaroita, leikkeleitä ja muita sesongin herkkuja. Tuotteemme tuovat iloa ruokapöytään ja inspiraatiota keittiöön.
Tilapuotimme on avoinna joulun, pääsiäisen ja juhannuksen aikaan.
Muulloin soita ja sovi!
Kirakantie 178
25610 Ylönkylä, Perniö
Näytä sijainti kartalla
Jussi: 044 078 5060
Riitta-Maija: 044 555 4852
kirakka@savukalkkuna.fi

Savustettu kalkkuna

Savustettu kalkkuna on tilamme ykkösherkku. Se on juhlapöydän kruunu ja joulun suosituin joulukalkkuna.

Makkarat

Makkarat ovat kalkkunaherkkuja parhaimmillaan. Valikoimasta löytyy grillimakkaraa ja nakkeja, klassikkoina original ja chili-emmental sekä kauden vaihtuvia makuja.

Savustettu Kalkkunan koivet, siivet ja fileet

Savustettu kalkkuna on tilamme ykkösherkku. Se on juhlapöydän kruunu ja joulun suosituin joulukalkkuna.

Leikkelemakkarat

Kalkkunasta valmistetut leikkelemakkarat ovat herkullinen lisä valikoimaamme. Jahtimakkara, pippuriwursti ja kalkkunametwursti ovat sesonkien suosikkeja.

Kirakan Tila

Kirakan tila on perhetila, joka on toiminut vuodesta 1975. Ensimmäisinä vuosikymmeninä harjoitimme monipuolista viljelyä ja kasvatimme sikoja, kunnes vuonna 1992 tilalle saapuivat ensimmäiset kalkkunat. Noin kymmenen vuoden ajan kasvatimme molempia, kunnes vuonna 2001 keskityimme kokonaan kalkkunoihin. Nykyään tilalla viljellään maata ja kasvatetaan kalkkunoita. Erityisesti savustetusta joulukalkkunoista on tullut tilamme tunnustuote ja ylpeydenaihe.

Vastuullisuus on meille tärkeää

Kalkkunamme kasvatetaan vastuullisesti alusta loppuun. Ne saavat kasvaa väljästi tilavassa hallissa ja ruokitaan alkuvaiheessa tehdasrehulla, sen jälkeen pääosin oman tilamme viljasta valmistetulla rehulla. Savustus tapahtuu omassa savustamossa aidon leppäsavun lämmössä.